Çemen hangi ilimize aittir? Kayseri çemen otu malzemeleri çemen otu (bitki satın al), tatlı ve acı kırmızı toz biber, karabiber, yenibahar, kişniş, kimyon, acı biber, zencefil, sarımsak, tuz ve sudur. Kayseri çemen otu 26.07. Kahvaltılık çemen hangi yöreye ait? Çemen otu, çemen otu bitkisinin tohumlarının kurutulmasıyla elde edilir. Acımsı ve aromatik bir tada sahiptir. Günümüzde çoğunlukla Kayseri’de pastırma üretiminde, Tokat ve Yozgat’ta ev mutfaklarında kahvaltılık atıştırmalık olarak ve Orta Doğu ve Hint mutfağında kullanılmaktadır. Tokat çemeni nasıl yenir? Çemen otu Tokat yöresinde halkın severek tükettiği bir besindir. Bu yörede kahvaltıda macun/sos olarak tüketilir. Kayseri çemen nedir? Kayseri çemen otu, çemen…
Yorum Bırak