Algler yenir mi? Dünyanın farklı bölgelerinde pek çok alg türü, özellikle Phaeophyceae ve Phodophycea, insanlar tarafından besin kaynağı olarak kullanılmaktadır (MacArtain ve ark., 2007). Deniz yosunları taze olarak (salata şeklinde), kurutularak ve pişirilerek (yemek, çorba, sos, çeşni şeklinde) tüketilmektedir. Mikroalgler nerelerde kullanılır? Biyokütle dışında mikroalglerden biyohidrojen, biyodizel, biyoyağ, biyometan ve biyoham petrol gibi ürünler de elde edilmektedir. Mikroalg nerede bulunur? Mikroalgler çok küçük su bitkileridir; sadece mikroskop altında görülebilirler. Suda asılı halde bulunurlar. Tatlı su ve denizlerde binlerce türü bulunur. Yüksek protein içeriğine sahip olmaması ve hızlı büyümesi mikroalg kültürüne yol açan özelliklerdir. Mikroalgler tek hücreli mi? Mikroalgler, tek hücreli…
Yorum Bırak