Tam buğday ekmeği glisemik indeksi yüksek mi? Kan şekerini dengeler: Tam tahıllı ekmeğin glisemik indeksi düşüktür. Bu, kan şekerinin daha yavaş ve eşit şekilde yükseldiği anlamına gelir. Şeker hastaları tam buğday ekmek yiyebilir mi? Kompleks karbonhidratlar, kan şekerinin yavaş yükselmesine neden oldukları için diyabet hastaları için uygundur. Elbette, kompleks karbonhidratlar olsa bile tüketilen miktar önemlidir. Yulaf ezmesi, tam buğday ekmeği, birçok sebze, süt yoğurdu ve kefir gibi besinler düşük glisemik indekse sahip besinlerdir ve bu nedenle diyabet hastaları için uygundur. Hangi ekmeğin glisemik indeksi düşüktür? Fındık ekmeği ve pide ekmeği yüksek glisemik indekse (>70) sahipken, tıbbi ekmek, beyaz ekmek ve…
Yorum Bırak